Кухонный набор BUMBLBE

39 000 ₽

Сталь клинка N690
Австрийская сталь

Описание

Идеальное сочетание набора из тяпки, трёх шефов и филейного ножа закроют все ваши потребности на кухне.

N690 — самая популярная сталь для кухонных ножей, долговременно сохраняет остроту заточки и не ржавеет.

Клинки имеют спец покрытие stonewash — это даёт лучшее скольжения клинка и защиту от царапин и пятен.

Рукояти из авторского акрилового камня имеют богатый внешний вид и не скользят в руке.
Ножи заточены.

Характеристики

Основной шеф

Общая длина 320 мм.
Длина клинка 200 мм.
Длина рукояти 120 мм.
Толщина обуха 2.0 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC

Нож для овощей

Общая длина 270 мм.
Длина клинка 150 мм.
Длина рукояти 120 мм.
Толщина обуха 1.5 мм.
Твёрдость клинка 65 HRC

Нож для рыбы

Общая длина 310 мм.
Длина клинка 190 мм.
Длина рукояти 120 мм.
Толщина обуха 1.8 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC

Нож для фруктов

Общая длина 215 мм.
Длина клинка 105 мм.
Длина рукояти 110 мм.
Толщина обуха 1.5 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC

Тяпка

Общая длина 310 мм.
Длина клинка 180 мм.
Длина рукояти 130 мм.
Толщина обуха 4.0 мм.
Твёрдость клинка 63 HRC